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诗文
小炒韭菜芽
释义
食材明细
主料
韭菜芽
150克
小油方
45克
酱猪耳朵
180克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小炒韭菜芽的做法步骤
1
食材:韭菜芽
2
小油方
3
酱猪耳朵(已切)
4
将韭菜芽清洗清洗、捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入小油方翻炒一下。
7
随后,加入一些清水煮开。
8
接着,合入切好的酱猪耳朵翻炒一下。
9
然后,合入切好的韭菜芽翻炒一下。
10
最后,加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:17:22