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诗文
凉拌豆芽菜
释义
食材明细
主料
黄豆芽
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
辣椒油
适量
麻油
适量
醋
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌豆芽菜的做法步骤
1
黄豆芽洗净。
2
水烧开,煮三分钟捞出放凉攥干水分。
3
准备好蒜茸、姜末、香菜,花生油烧开淋上去,加少许生抽。
4
将调好的汁倒入豆芽菜,加适量盐、味精、醋、辣椒油、麻油,搅拌均匀即可!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/6/19 17:31:51