食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
海鲜酱焖茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切成大块，两面均切花，菜椒切丝，大蒜切成末 -
2热油锅爆香大蒜放入一勺海鲜酱、半勺豆豉酱和一勺蚝油炒香，加适量水调制成浆 -
3放茄子入锅，盖上锅盖焖至茄子变软至熟，中途要把茄子翻一面继续焖 -
4茄子起锅，将菜椒翻炒片刻装入装茄子的盘中即可 -
5成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 秋葵鲜虾粥
- 干贝杂菇牛肉羹
- 东北馅饼
- 酒糟
- 肉酱焖茄子
- 奥特曼玛德琳
- 西瓜冰棒
- 鸡腿肉炒香菇
- 抹茶千层蛋糕
- 粉蒸肉
- 三文鱼腩大酱汤
- 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺
- 蜂蜜柠檬水
- 水果西瓜冰
- 香菇油菜
- 蒜炒西兰花
- 丝瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 奶香小面包
- 五花肉炒西葫芦片
- 烤鱼～先烤后涮
- 三汁焖鱼锅
- 红烧金鲳鱼
- 糖醋花生
- 奶香蓝莓餐包
- double-digit
- double dip
- double-dip
- double-dip recession
- double doors
- double down
- double down on
- double dribble
- double Dutch
- double eagle
- double-edged
- double-edged sword
- double-ended
- double entendre
- double entry
- 次韵钱逊叔见寄（宋·吕本中）
- 次韵钱逊叔谢曾使君送酒（宋·韩驹）
- 次韵钱郎中豫六客堂碧澜堂二绝（宋·王十朋）
- 次韵钱钟书先生阅世诗（当代·张文胜）
- 次韵钱顗喜雨（宋·赵抃）
- 次韵钱顗见赠入学听讲（宋·赵抃）
- 次韵钱𡵒雪中（宋·邹浩）
- 次韵铁厓先生醉歌（明·贝琼）
- 次韵铦上人龙河月夜谩兴二首（元·丁复）
- 次韵铦师壁间句四首（宋·韩淲）
- 次韵镜上人三首（宋·饶节）
- 次韵长儿生日示诸弟（宋·陈著）
- 次韵长卿仍招为桐下之游（宋·丘葵）
- 次韵长汀壁间韵（宋·刘子翚）
- 次韵长沙郑监庙公选（宋·曹彦约）
- Double the Ducks
- Dolphins at Daybreak (Magic Tree House, No. 9)
- Why I Sneeze, Shiver, Hiccup, & Yawn
- Save the White Whale! (Geronimo Stilton, No. 45)
- The Remains of the Day
- Where Does the Garbage Go?: Revised Edition
- The Buried Giant: A novel
- Horrid Henry's Car Journey: Book 11 (Horrid Henry Early Reader 8) (English Edition)
- Geronimo's Valentine (Geronimo Stilton, No. 36)
- Harold's Circus
- The Adventures of Tom Sawyer
- Jonh Adams Speaks for Freedom
- Percy Jackson and the Olympians 5 Book Paperback Boxed Set
- Crow Boy
- Banner in the Sky