“超级香的鸡汤。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
姬松茸炖鸡的做法步骤
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1提前把姬松茸泡发，鸡剁块，焯水备用。 -
2把泡松茸的水倒入汤锅，放入焯水后的鸡块，放入姜片，大火烧开。
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3小火炖一个小时左右。
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4一个小时后放入姬松茸，再继续炖半小时左右即可。
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5关火调入一点盐。
小窍门
暖心提示:鸡我用的是土鸡，这鸡汤才香。姬松茸提前刷洗干净，泡上，然后用它泡过的水一起炖鸡。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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