网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常臭豆腐
释义
家常臭豆腐的做法
“比路边摊更好吃的臭豆腐做法。”

食材明细

主料
  • 老豆腐 1盒
辅料
  • 臭豆腐汁 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 孜然粉 适量
  • 芝麻 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 孜然 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常臭豆腐的做法步骤

  • 家常臭豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切片下锅炸至金黄捞出控油。
  • 家常臭豆腐的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,加入臭豆腐汁、孜然粉、芝麻、五香粉、鸡精、生抽、蚝油,倒入适量清水搅拌均匀,大火收汁浓稠。
  • 家常臭豆腐的做法步骤:3
    3
    调好的酱汁淋在炸好的豆腐上,撒上香菜,家常臭豆腐就完成了。

小窍门

调料就不要加盐了,臭豆腐汁已经很咸了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 23:31:20