正宗水果芝士面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先将牛奶鸡蛋酵母和砂糖放入搅拌桶里。
2
再放入面粉。
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启动2档开始揉面10分钟。
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10分钟后加入室温软化的黄油，继续揉面10分钟就可以了。
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揉好的面团基础发酵至原来的两倍大。
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取出发酵好的面团揉扁排气。
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分隔成各相等份的面剂子。
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取一面剂子搓圆，用擀面杖擀成厚圆片。
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用圆形模具或小号杯子压出一圈。
10
再将压出来的圆片稍微擀大一圈。
11
将压出来了小圆圈重新放回到边缘，稍微整理一下。
12
将所有整形好的生面胚放入烤盘，入烤箱启动发酵程序，湿温将面胚第二次发酵约40分钟至1.5倍大。
13
趁等面胚二发时间来制作馅料，准备好两块黄桃。
14
将奶油奶酪、砂糖和牛奶装碗里，隔着热水搅拌至无颗粒成芝士馅料。
15
取出二发好的生面胚，边缘轻轻的刷上一层蛋液。
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中间再填入芝士馅料。
17
再放入适量的切碎黄桃。（预热好烤箱180度）
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送入烤箱，用上下火180度烤20至25分钟左右即可。
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成品～脱模等凉至微温密封保存。

诗文	水果芝士面包
释义	“用黄桃和芝士做出来的面包，一吃就停不下来了，好吃到爆。” 食材明细主料高筋面粉 250克牛奶 100克酵母 4克砂糖 30克鸡蛋 50克黄油 25克馅料奶油奶酪 80克砂糖 30克牛奶 80克黄桃 2块甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度水果芝士面包的做法步骤 1 先将牛奶鸡蛋酵母和砂糖放入搅拌桶里。 2 再放入面粉。 3 启动2档开始揉面10分钟。 4 10分钟后加入室温软化的黄油，继续揉面10分钟就可以了。 5 揉好的面团基础发酵至原来的两倍大。 6 取出发酵好的面团揉扁排气。 7 分隔成各相等份的面剂子。 8 取一面剂子搓圆，用擀面杖擀成厚圆片。 9 用圆形模具或小号杯子压出一圈。 10 再将压出来的圆片稍微擀大一圈。 11 将压出来了小圆圈重新放回到边缘，稍微整理一下。 12 将所有整形好的生面胚放入烤盘，入烤箱启动发酵程序，湿温将面胚第二次发酵约40分钟至1.5倍大。 13 趁等面胚二发时间来制作馅料，准备好两块黄桃。 14 将奶油奶酪、砂糖和牛奶装碗里，隔着热水搅拌至无颗粒成芝士馅料。 15 取出二发好的生面胚，边缘轻轻的刷上一层蛋液。 16 中间再填入芝士馅料。 17 再放入适量的切碎黄桃。（预热好烤箱180度） 18 送入烤箱，用上下火180度烤20至25分钟左右即可。 19 成品～脱模等凉至微温密封保存。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙早餐下午茶
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食材明细

水果芝士面包的做法步骤