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诗文 肉末胡萝卜炒豌豆
释义
肉末胡萝卜炒豌豆的做法
“肉末胡萝卜炒豌豆,色彩艳丽,营养丰富,适合经常食用。豌豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。”

食材明细

主料
  • 里脊肉 120克
  • 胡萝卜 1根
  • 豌豆粒 300克
辅料
  • 洋葱 四分之一个
调料
  • 少许
  • 豆豉 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤

  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:1
    1
    里脊肉120克,胡萝卜1根,豌豆粒300克,洋葱四分之一个。
  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:2
    2
    豌豆扒粒洗净备用,里脊肉胡萝卜和洋葱都洗净切丁。
  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香豆豉,然后加肉丁炒散,加胡萝卜,加豌豆粒。
  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:5
    5
    喷上点水,盖上盖子焖1分钟让豌豆熟透,再加上洋葱翻炒,最后加上一点盐翻炒均匀就可以了。
  • 肉末胡萝卜炒豌豆的做法步骤:6
    6
    肉末胡萝卜炒豌豆,色彩艳丽,营养丰富,适合经常食用。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:48:31