“滋阴补阳的豆腐菜式，赶紧做来尝尝吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常韭菜豆腐的做法步骤
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1老豆腐切片下锅炸至两面金黄，捞出备用。 -
2锅留底油，下入肉末炒至断生，加入姜、蒜末，辣椒酱炒香，加入适量清水，下入豆腐，放入盐、酱油、蚝油调味。
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3煮至汤汁浓稠，撒上韭菜，家常韭菜豆腐就完成了。
小窍门
盐可以不用放。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜