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诗文	老干妈豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 老干妈 适量 酱油 适量 盐 适量 葱花 适量 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 老干妈豆腐的做法步骤 1 把豆腐切成小方块备用。 2 平底锅放少许油，把豆腐放入锅里小火，煎。 3 待豆腐成黄色时，反面继续煎。 4 四面都煎好后出锅备用 5 放少许油，放入一勺老干妈，炒出香味，加入一勺酱油。 6 放入煎好的豆腐，翻炒均匀，加入少许盐。 7 加入差不多漫过豆腐的水，闷一会，等水差不多干即可。 8 出锅，撒上葱花即可。 所属分类： 热菜
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