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诗文 胡萝卜拌土豆丝
释义
胡萝卜拌土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 260克
  • 胡萝卜 140克
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜拌土豆丝的做法步骤

  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：1
    1
    食材：土豆（已洗净去皮）、胡萝卜（已洗净去皮）、香葱。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：2
    2
    用擦菜板擦成丝。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：3
    3
    清洗土豆里的淀粉，捞出待用。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：4
    4
    随后，将胡萝卜也用擦菜板擦成丝。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：5
    5
    接着，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：6
    6
    然后，合入胡萝卜再煮1分钟捞出控干水分。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：7
    7
    放入大碗里。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：9
    9
    加适量的酱油。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：10
    10
    加适量的芝麻油。
  • 胡萝卜拌土豆丝的做法步骤：11
    11
    搁入香葱拌匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/27 5:52:35