食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1家里养的笨鸡，洗干净。 -
2鸡肉焯水。 -
3姜切片。 -
4青红椒切块蒜切沫。 -
5锅中放底油，加入冰糖小火熬煮。 -
6冰糖熬到小气泡，倒入鸡肉。 -
7放入姜片和辣椒粉继续翻炒，上色。 -
8锅中加汤，汤要摸过鸡肉。 -
9汤开，加入2勺酱油1勺老抽2勺料酒。再过10分钟加白胡椒。 -
10直到把肌肉炖软烂为止，如果鸡肉块大，鸡养的时间，相对炖的时间就长。汁不要全收干留一下，加入青红椒和蒜沫，翻炒即可。 -
11装盘成品，配米饭没得说。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸奶鸡蛋红枣糕
- 泡菜萝卜
- 原味芝麻饼
- 老北京美式炸鸡腿
- 糖醋带鱼
- 苹果松饼
- 可可草莓戚风蛋糕卷-（28*28烤盘）
- 萨瓦林蛋糕
- 银耳莲子羹
- 南瓜牛肉汤
- 双色慕斯杯
- 芹菜汁
- 糖醋带鱼
- 蓝莓酥小饼
- 南瓜小馒头
- 酸辣粉
- 小熊饼干
- 爱心菜谱我来做主=感恩节触动味蕾的茴香烤鸡
- 大蒜炒牛肉
- 培根辣椒土豆片
- 吐司香蕉派
- 莲蓉蛋黄月饼
- 奶香黄油玉米棒
- 鲜奶草莓蛋糕
- 黄豆酱炒煎鸡蛋*超级好吃
- 孙悟空真厉害用英语怎么说
- 孙悟空驾筋斗云用英语怎么说
- 孙敬什么什么的成语
- 孙敬闭户
- 孚什么什么达的成语
- 孚什么旁什么的成语
- 孚什么明什么的成语
- 孚尹什么什么的成语
- 孚尹旁达
- 孚尹明达
- 孜什么不什么的成语
- 孜什么什么倦的成语
- 孜什么什么已的成语
- 孜什么什么怠的成语
- 孜什么什么息的成语
- 望海潮（宋·鄱阳护戎女）
- 望海潮（宋·黄岩叟）
- 望海潮（当代·刘斯翰）
- 望海潮（清·俞士彪）
- 望海潮（清·王时翔）
- 望海潮（清·苏穆）
- 望海潮（清·陆求可）
- 望海潮（清·陈家庆）
- 望海潮（清·顾贞观）
- 望海潮（清末民国初·朱祖谋）
- 望海潮（清末近现代初·周岸登）
- 望海潮（清末近现代初·梁启勋）
- 望海潮（近现代·邓嘉缜）
- 望海潮（近现代·邓嘉缜）
- 望海潮（近现代·顾随）
- 伊本·穆格法及其改革思想
- 外国文化与国情
- 没有天使的国度
- 实用高职高专英语教程(学生用书2辽宁省高等学校外语教学研究会统编教材)
- 在同一世界--面对外国人101题
- 小儿喂养新观念
- 磨削加工技术/国际制造业先进技术译丛
- 嘟嘟娃娃(附光盘)
- 制图员(土建类国家职业技能鉴定考试辅导用书)
- 工业设计与创意产业(中国科协年会工业设计分会论文选集)
- 宏观经济学(原书第5版)/经济教材译丛
- 长城谣/木棉红南方军旅作家长篇小说系列
- 构形基础与机械制图(高职高专机电类教学改革规划教材)
- 雪落长河/木棉红南方军旅作家长篇小说系列
- 远去的暴风雪/木棉红南方军旅作家长篇小说系列