网站首页  词典首页

诗文	香辣芥菜
释义	食材明细 主料 芥菜 250g 肉末 适量 辅料 干辣椒 7个 食盐 适量 味精 适量 酱油 适量 蒜苗 三颗 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香辣芥菜的做法步骤 1 芥菜（别名辣菜，鸡尾菜等）洗净，锅里烧开水，把芥菜放进去烫5分钟捞出。 2 烫好的芥菜用冷水浸泡，放凉。 3 切细。 4 蒜苗切段，辣椒切段待用。 5 锅里放油烧至5分热，炒辣椒变色后即可放入芥菜翻炒，最后放入肉末，食盐味精。 6 我放的是已经炒好的肉末。（可放可不放）。 小窍门 1.如果是新鲜的肉末，要先把肉末炒熟了，再放辣椒，最后放芥菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	洋葱炒蛋 红薯蛋饼 牛角包 包菜烫面包子 椒盐臭豆腐 琥珀核桃 玉米萝卜炖老鸭 南瓜炒菜苔 茼蒿煎蛋豆皮汤 莲子薏仁百合红豆汤 煎蛋螺蛳粉 家乡糯米花生卷 爆汁油豆腐 五花肉炒千页豆腐 红烧牛肉 自制香辣辣椒酱 千张条炒野山笋 猪脚姜醋蛋 豆沙麻糬软欧面包 面包派 山药杂粮饼 白菜芯炒鹿心 快腌辣白菜 薄皮椒炒章鱼腿 羊肝鲍鱼炒紫眉豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。