食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鲜虾饺子的做法步骤
-
1韭菜，摘洗干净，切末 -
2猪肉糜放油、盐、生抽、鸡精，搅拌均匀入味 -
36头一盒的鲜虾，去头去壳去沙线 -
4切成块，放肉糜中 -
5搅拌均匀，腌制半小时 -
6揉好的面团醒发好了，再放韭菜末，搅拌均匀 -
7提前揉好的面团，醒发好了 -
8取一块面团，搓成长条，揪成剂子，擀皮 -
9包饺子 -
10包好的饺子 -
11锅烧热水，水开下饺子，煮三开即可 -
12装盘，配上蘸料汁，开动。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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饺子
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