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诗文	萝卜炒肉片
释义	食材明细 主料 萝卜 2只 猪肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱 适量 黄酒 适量 生粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 萝卜炒肉片的做法步骤 1 猪肉洗净切片，用黄酒和生粉腌制片刻，萝卜去皮洗净切片。 2 先将萝卜过水沥干水份。 3 起油锅加热，放入肉片煸炒炒透。 4 放入萝卜煸炒。 5 放适量的盐煸炒炒透。 6 再放入生抽炒匀。 7 最后放适量的葱炒匀即可。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。