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诗文
萝卜炒肉片
释义
食材明细
主料
萝卜
2只
猪肉
50克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
黄酒
适量
生粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
萝卜炒肉片的做法步骤
1
猪肉洗净切片,用黄酒和生粉腌制片刻,萝卜去皮洗净切片。
2
先将萝卜过水沥干水份。
3
起油锅加热,放入肉片煸炒炒透。
4
放入萝卜煸炒。
5
放适量的盐煸炒炒透。
6
再放入生抽炒匀。
7
最后放适量的葱炒匀即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:35:57