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诗文
玉脂豆腐菌菇汤
释义
“鲜美嫩滑,营养美味,是一道不错的汤品!”
食材明细
主料
玉脂豆腐
两条
平菇
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
葱
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
玉脂豆腐菌菇汤的做法步骤
1
平菇洗净备用
2
玉脂豆腐切成小段备用
3
葱切成段备用
4
热锅倒入少许花生油,下葱白煸香
5
下平菇翻炒片刻
6
下玉脂豆腐
7
加入适量热水烧开煮十八分钟,煮至平菇熟透
8
放入葱花,加适量盐调味即可
9
成品
小窍门
菌菇用盐水浸泡一会儿,清洗更方便干净!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/6/17 10:14:58