食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白汁意大利粉的做法步骤
-
1西兰花洗净，切小块；红萝卜刨皮，切片；虾仁剥壳去肠；火腿切小片，口蘑洗净，切片。备用。 -
2热锅，放入适量黄油。 -
3加入一勺面粉，充分拌匀。 -
4加入一瓶牛奶，放入适量的盐和黑胡椒调味。 -
5盛起备用。 -
6各种形状的意大利粉。 -
7锅中放水，煮至熟透。 -
8锅中放油，放入西兰花翻炒。 -
9放入红萝卜片翻炒。 -
10放入口蘑翻炒 -
11放入火腿片翻炒。 -
12放适量的盐和黑胡椒。（白汁中已经有放过盐了，可以适当少放点。） -
13放入之前做好的白汁，拌炒。 -
14如果煮得比较稠，可以适当再加一点牛奶，调稀。 -
15个人喜欢白汁煮到这种状态。 -
16放入煮好的意大利粉拌匀即可。 -
17可以用不同形状的意大利粉，这是直条的意大利粉。 -
18这个则是用车轮形，蝴蝶形，贝壳形，直通心粉制成。
小窍门
1.西兰花比较容易藏小虫子，在洗西兰花的时候最好整个倒着放入盐水中浸泡一阵子，以便于把里面难洗的小虫子浸泡出来。
2.主料中的火腿可以改成用培根或是鸡肉。
3.此为简易版的白汁酱，传统的白汁酱还要放淡奶油。
4.浓稠程度按照自己的喜好。
2.主料中的火腿可以改成用培根或是鸡肉。
3.此为简易版的白汁酱，传统的白汁酱还要放淡奶油。
4.浓稠程度按照自己的喜好。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 芝士里脊双层堡【附汉堡胚详细做法】
- 香蕉鸡翅
- 糖油粑粑
- 板栗焖鸡
- 苦瓜煎鸡蛋
- 木耳菜鸡蛋汤
- 蚂蚁上树
- 酸菜炒莲藕
- 自制五香酱干
- 红烧茄子
- 香辣锅巴土豆
- 黑木耳羊尾笋鸡腿汤
- 玫瑰花香煎包
- 黄瓜苦瓜茶
- 玉米排骨汤
- 洋葱炒牛肉丝
- 番茄虾
- 紫菜虾仁豆腐
- 黑旋风
- 杭椒荷包蛋
- 蔓越莓饼干
- 黑芝麻奶酪餐包
- 羊骨焖饭
- 小飞象面包
- 黑芝麻黑加仑辫子面包
- a free ride
- a fresh take
- african elephant
- african elephants
- africanized bee
- africans got talent
- africans in england
- african time
- africanus genus
- africanus okokon
- africanus scipio
- african violets
- african wild dog
- a fried egg
- after a fashion
- 宿安平集（明·孙传庭）
- 宿安平驿（按行河南四道）（元·宋褧）
- 宿安流亭（宋·王十朋）
- 宿宋村次唐人韵（明·吴与弼）
- 宿官亭（明·张煌言）
- 宿定公港二首（明·黎贞）
- 宿定林示无外名务周（宋·王安石）
- 宿定水寺煨笋（明·苏葵）
- 宿定陵寺（唐·卢纶）
- 宿宛陵书院（明·程敏政）
- 宿宜兴东坡祠下（明·顾璘）
- 宿宜兴禅房（宋·李曾伯）
- 宿宜良龙山寺（清·刘士珍）
- 宿宝华庸上人房（元·张仲深）
- 宿宝墟庵（宋·孙应时）
- 中国近现代史纲要问题导入式专题教学研究(第2版)/思想政治理论课问题导入式专题教学研究丛书
- 中考数学分层训练模考水平初中数学专项梳理与综合训练卷
- 学位论文写作
- 证券法新论
- 数独专项技能训练 行列排除法·唯余·区块
- 模拟电子技术
- 矿物材料学
- 0-3岁婴幼儿认知与语言发展及教育
- 水文知识科普读物
- 黑海上的明珠/乌克兰
- 掌控谈话
- 考研英语(一)真题套卷
- 刀刀窝窝想长大 蜂蜜味的阳光
- 我们的国宝 手绘版
- 刀刀窝窝想长大 小猴西瓜和小熊毛毛