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诗文
芝士焗土豆泥
释义
食材明细
主料
土豆
适量
牛肉
适量
辅料
炼乳
1勺
淀粉
1勺
糖
1勺
牛奶
1勺
马苏里拉
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
1
土豆蒸熟去皮,压成泥。
2
加入淀粉、炼乳、牛奶、糖、活成面团。
3
熟牛肉切小粒。
4
把牛肉和土豆泥活成牛肉土豆团。
5
面团分成20克每个。
6
一部分马苏切成粒。
7
一部分切成条状。
8
取一部分马苏粒包入土豆团里。
9
全部包好马苏。
10
烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。
11
烤盘刷油或者铺油纸,摆入牛肉土豆泥,在土豆泥上摆上马苏条。
12
烤箱预热,入烤箱中层烤20分钟左右。
13
烤至马苏均匀包裹土豆泥,颜色金黄即可。
14
早餐时光……
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 9:03:15