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诗文
香菇火腿娃娃菜
释义
“一道美味的汤打开美食的味蕾。”
食材明细
主料
香菇
适量
娃娃菜
1颗
火腿
2根
皮蛋
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
虾米
适量
原味 口味
未知 难度
香菇火腿娃娃菜的做法步骤
1
各种食材备好,切片。
2
锅中倒入适量油加热,之后葱姜煸香。
3
接着加入皮蛋翻炒一下,之后加入香菇翻炒,最后加入娃娃菜翻炒2分钟。
4
锅里添水煮沸,煮至娃娃菜变软即可。
5
最后加入火腿丁,煮沸一两分钟即可出锅。
6
出锅后加入适量香葱和虾米,美味的香菇火腿娃娃菜汤就完成了。
小窍门
香菇提前焯一下水,时间不宜太久。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/24 8:44:46