食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿土豆饼的做法步骤
-
1土豆丝去皮，切丝，用清水洗掉淀粉。 -
2西红柿切丁，备葱花。 -
3打入两个鸡蛋，大半勺食盐，调散。 -
4把葱花，西红柿放入蛋液继续搅拌均匀。 -
5热锅冷油五分热，倒入沥干的土豆丝炒至7分熟，少许食盐。 -
6倒入蛋液平铺，中火煎至定型（习惯吃脆点的，就翻面继续煎）。 -
7完成。
小窍门
不喜欢西红柿，可以放火腿，胡萝卜根据自己口味更改。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 宫保鸡丁
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- 韭莱炒鸡蛋
- 羊肉胡萝卜大葱煎饺
- 姜丝冬瓜汤
- 剁椒干拌水饺
- 清汤水饺
- 牛奶燕麦蔓越莓
- 黑芝麻汤圆糖水
- 豆角焖面
- 团团圆圆·糯米大圆子
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