食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒茄子的做法步骤
-
1茄子洗好切条 -
2蒜头，葱备用 -
3蚝油酱油.盐调成水备用 -
4油热就下锅炸一下 -
5炸到有点金黄色就好 -
6锅里多余的油倒出来，然后倒进酱水还有蒜头也放进去炒几下 -
7最后洒上葱花起锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 以莞香结赠吕黍字系以诗（明末清初·屈大均）
- 以莲实饷李子真作诗为谢因用其韵（宋·蔡戡）
- 以莲心茶送巩使君小诗将之（宋·虞俦）
- 以莲心茶送江倅报以剥虾佳句（宋·虞俦）
- 以莲菊桃杂供一瓶作歌（清·黄遵宪）
- 以菊花饷恽薇孙学士诗来用渊明自拟作此答之（清·李希圣）
- 以菜茹饮酒自嘲（宋·陆游）
- 以蒋永仲画双松为故人寿（宋·程俱）
- 以蕲簟石枕送耘老弟有诗因和来韵并分送蒸沈（宋·虞俦）
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