食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炒鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅洗净，用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。
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2热锅冷油，煸炒老干妈豆豉酱，将腌制好的翅中导入锅中，继续翻炒，加糖提鲜。（咸淡依据个人口味）
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3肉骨分离时，勾芡即可装盘
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4肉骨分离时，勾芡即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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