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诗文	虫草花玉米土鸡汤
释义	“鲜甜不油腻。” 食材明细 主料 虫草花 适量 水果玉米 适量 土鸡 适量 辅料 香菜 适量 小米椒 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 虫草花玉米土鸡汤的做法步骤 1 半只土鸡，剁小块，洗净血水。 2 冷水下锅。 3 焯一滚捞出。 4 洗净浮沫。 5 玉米切小段。 6 虫草花洗一下。 7 香菜，小米椒。 8 煮锅里适量清水，焯过水的鸡块放入，切几片姜。 9 大火煮开。 10 中小火炖25分钟。 11 放入玉米。 12 继续炖10分钟。 13 放入虫草花。 14 炖10分钟。 15 炖好关火。 16 汤色金黄，香味四溢。 17 只用盐调味就很鲜美了。 18 成品。 19 成品。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。