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诗文
千层肉饼
释义
“很早之前就想学学千层是怎么出来的”
食材明细
主料
猪肉
500克
白面
500克
辅料
生抽
1汤匙
老抽
1茶匙
盐
20克
十三香
10克
葱
1段
姜
1块
蒜
1棵
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
千层肉饼的做法步骤
1
准备好的肉馅
2
揉好的面团,稍软一些
3
摊平
4
用刀切,开卷
5
在卷
6
再向上卷
7
卷起来
8
结尾了
9
好了,这就完成千层的工作了
10
现在杆开,放到平底锅里就好了!
11
成品
小窍门
面要软,饼要刷油!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 工作餐
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蝶恋花 闺病(清·吴尚憙)
蝶恋花 闻声(明末清初·沈谦)
蝶恋花 闻莺有感(金末元初·段克己)
蝶恋花 闻露(清末近现代初·陈曾寿)
蝶恋花 除夕(明·沈宣)
蝶恋花 除夕,偶仿欧晏(当代·黄绮)
蝶恋花 随任隰川,见燕巢有感(清·萧恒贞)
蝶恋花 雨中客至(元·王结)
蝶恋花 雨忆(清末民国初·何振岱)
蝶恋花 雨阻句曲。时将有巨鹿之行(清·黄永)
蝶恋花 雪(当代·伯昏子)
蝶恋花 青山梦旧次寂园丈韵(当代·吴灏)
蝶恋花 青田舟中(元·宋褧)
蝶恋花 题《花香醉蝶图》帐额(清末民国初·洪炳文)
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更新时间:2026/6/6 5:05:52