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诗文 千层肉饼
释义
千层肉饼的做法
“很早之前就想学学千层是怎么出来的”

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 白面 500克
辅料
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 20克
  • 十三香 10克
  • 1段
  • 1块
  • 1棵
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

千层肉饼的做法步骤

  • 千层肉饼的做法步骤:1
    1
    准备好的肉馅
  • 千层肉饼的做法步骤:2
    2
    揉好的面团,稍软一些
  • 千层肉饼的做法步骤:3
    3
    摊平
  • 千层肉饼的做法步骤:4
    4
    用刀切,开卷
  • 千层肉饼的做法步骤:5
    5
    在卷
  • 千层肉饼的做法步骤:6
    6
    再向上卷
  • 千层肉饼的做法步骤:7
    7
    卷起来
  • 千层肉饼的做法步骤:8
    8
    结尾了
  • 千层肉饼的做法步骤:9
    9
    好了,这就完成千层的工作了
  • 千层肉饼的做法步骤:10
    10
    现在杆开,放到平底锅里就好了!
  • 千层肉饼的做法步骤:11
    11
    成品

小窍门

面要软,饼要刷油!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 17:38:31