“好吃又营养，颜色丰富，味道鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西蓝花炒虾仁的做法步骤
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1准备好所有材料，西蓝花切成小朵用清水浸泡。 -
2胡萝卜切片，用模具压出花型。
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3虾仁加入一勺料酒腌制5分钟。
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4鹌鹑一个个煎熟备用。
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5锅内加入适量食用油，加入虾仁翻炒。
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6加入胡萝卜翻炒。
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7加入西蓝花翻炒。
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8加入我们白砂糖翻炒均匀。
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9加入一勺食盐翻炒均匀。
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10再加入适量清水。
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11加入鹌鹑蛋，盖上锅盖焖烧5分钟。
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12最后加入一勺六月鲜轻盐酱油。
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13搅拌均匀即可出锅。
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14色香味俱全。
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15完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜