正宗胡萝卜豆芽素丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
上海青洗净，胡萝卜去皮洗一下。
2
上海青焯一下水捞出。
3
切小粒。
4
胡萝卜擦丝切碎。
5
黄豆芽洗一下，用手攥碎。
6
葱姜切碎。
7
胡萝卜，黄豆芽，上海青放大盆里。
8
葱姜放上面。
9
适量盐，花椒粉，十三香，味精调味儿。
10
拌匀先杀一下水，一会好拌面粉。
11
适量面粉。
12
没放水，先拌匀。
13
适量小苏打，温水化开。
14
淋上小苏打水，再次拌匀，饧10分钟左右。
15
这边油烧五成热，先炸一个尝尝味道，盐的味道刚刚好，酥脆咸香。
16
小火，用左手虎口挤出丸子，右手一个一个放入油锅。
17
调成中小火，先不要抄动它，让丸子先定型。
18
待丸子炸定型，可以用筷子抄动几下，让丸子炸制上色更均匀。注意此时火不能太大，要不会炸的外焦里面还是生的。
19
炸至金黄。
20
捞出。我忍不住吃了几个，咸香酥脆，自己卤的花椒粉，味道特别浓郁。
21
成品。
22
成品。

诗文	胡萝卜豆芽素丸子
释义	“咸香酥脆。” 食材明细主料胡萝卜一根黄豆芽适量上海青适量葱姜适量面粉适量辅料盐适量花椒粉适量十三香适量味精适量小苏打适量咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度胡萝卜豆芽素丸子的做法步骤 1 上海青洗净，胡萝卜去皮洗一下。 2 上海青焯一下水捞出。 3 切小粒。 4 胡萝卜擦丝切碎。 5 黄豆芽洗一下，用手攥碎。 6 葱姜切碎。 7 胡萝卜，黄豆芽，上海青放大盆里。 8 葱姜放上面。 9 适量盐，花椒粉，十三香，味精调味儿。 10 拌匀先杀一下水，一会好拌面粉。 11 适量面粉。 12 没放水，先拌匀。 13 适量小苏打，温水化开。 14 淋上小苏打水，再次拌匀，饧10分钟左右。 15 这边油烧五成热，先炸一个尝尝味道，盐的味道刚刚好，酥脆咸香。 16 小火，用左手虎口挤出丸子，右手一个一个放入油锅。 17 调成中小火，先不要抄动它，让丸子先定型。 18 待丸子炸定型，可以用筷子抄动几下，让丸子炸制上色更均匀。注意此时火不能太大，要不会炸的外焦里面还是生的。 19 炸至金黄。 20 捞出。我忍不住吃了几个，咸香酥脆，自己卤的花椒粉，味道特别浓郁。 21 成品。 22 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
随便看	低糖低油的玉米蒸糕客家酿豆腐菊花酥青椒土豆片蚝油杏鲍菇姜末皮蛋肠海苔肉松酸菜粉条汤咸干饭糯米蒸排骨罗汉果荔枝饮韩式炸鸡红糖粑粑三鲜馅饼流心蛋挞家庭版酸辣粉空心糖糕鸭血粉丝汤家常炒饭紫薯一口酥野生菌乌鸡汤迷你小油条螃蟹咸蛋黃松子炒饭无水火锅辣烧鸡腿 bubonic bubonic plague buccal buccaneer buccaneering buccinator Bucharest buck buck against buckaroo buckboard bucket bucket bucket along bucket down 闰月九日拟邀秫庄清友（明·胡奎）闰月九日登越王台次韵经略敷文所寄诗（宋·林光朝）闰月九日（宋·吕本中）闰月九日（金·孟宗献）闰月书事（元·吴景奎）闰月二十一日作落梅花（宋·项安世）闰月二十日离玉山八月到馀干易舟又二日抵鄱（宋·赵蕃）闰月二日始开北窗篱门（宋·张嵲）闰月二日清坐（宋·章甫）闰月二日雨三日复雨寄斯远三首（宋·赵蕃）闰月五日即事（元·宋褧）闰月五日题武夷（宋·陈宓）闰月八日雨（宋·韩淲）闰月十一日月中坐彭蠡门唤船与诸人共载汎湖（宋·朱熹）闰月四日大风出灵鹫捕鱼具鲙且约冬间再集（宋·朱翌）高中生物核心知识图文笔记让我们来写字.英语ABC 锄奸队.2 成长与养成--成长的旋律(8年级)/青岛市精品校园本课程系列丛书土力学与基础工程脊梁(百名中国共产党优秀党员传) 随机有限集目标跟踪怪物史瑞克/国际金奖动画电影故事系列国际商会联合体示范协议追寻宁波旅游故事跨境电商实务(第3版) 民航旅客运输第5版自动扶梯和自动人行道维护保养图解 BIM技术理论与实践浙大优学开启高中之门辅导教程化学

食材明细

胡萝卜豆芽素丸子的做法步骤