诗文 | 香辣牛腱萝卜煲 |
释义 |
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食材明细
香辣牛腱萝卜煲的做法步骤
小窍门
建议爱吃辣的人放这种野山椒、越煮越辣,如果怕辣就用普通的红干椒,香味重、微辣。八角1到2粒就够了,多了香料味太重,会喧宾夺主强了牛肉的自然香味
使用的厨具:砂锅、炒锅
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