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诗文 拔丝汤圆
释义
拔丝汤圆的做法

食材明细

主料
  • 汤圆面 一斤
辅料
  • 白砂糖 少许
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 拔丝 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

拔丝汤圆的做法步骤

  • 拔丝汤圆的做法步骤:1
    1
    汤圆下油锅。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:2
    2
    要不停的翻炒以免粘连。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:3
    3
    把炒好的汤圆盛起。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:4
    4
    开小火,锅里倒少许油和白砂糖。(爱吃甜食可多加些糖)
  • 拔丝汤圆的做法步骤:5
    5
    糖要不停的炒,像这样就OK了。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:6
    6
    糖炒好后把汤圆倒入快速翻炒,让每一个汤圆都裹上糖。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:7
    7
    盘里抹点油,把汤圆装盘。
  • 拔丝汤圆的做法步骤:8
    8
    看看做好的拔丝汤圆。

小窍门

1、只要糖和油,不要给水,要小火。
2、还可以用苹果,香蕉,等水果做,拔丝鹌鹑蛋小朋友最适合吃。
3、消化功能不好的人少吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 21:52:54