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诗文
养生早餐我做主-----桂圆黄豆面包
释义
食材明细
主料
高粉
260克
黄豆粉
20克
酵母
4克
水
155克
盐
2.5克
白糖
20克
黄油
20克
干桂圆切丁
25克
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
桂圆黄豆面包的做法步骤
1
原材料。
2
将液体--糖和盐--粉类--酵母的顺序放入面包机内胆中。
3
按和面菜单进行工作至面团有延展性加入黄油。
4
再按和面菜单至面团出现薄膜加入干桂圆丁再揉几分钟。
5
至与面团混合在一起。
6
按发酵键1小时发至2.5倍大。
7
取出面团分割滚圆。
8
取个面团擀成长方形。
9
.再反面转90度四角拉一下变宽些。
10
从上往下卷起来成圆柱形。
11
然后再每个搓成长条。
12
三个一组编成三股辫再对折。
13
放进面包机内胆中按发酵键40分钟。
14
体积变大表面刷上蛋液。
15
按烘烤健30分钟。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/5/31 22:57:19