诗文 | 冰糖猪脚 |
释义 |
食材明细
冰糖猪脚的做法步骤
小窍门
这道菜一定要烧出猪脚的胶质才好吃。还有,大家有没有发现我用的香料非常少呢?那去腥的问题怎么办?呵呵,不用担心,八角、桂皮和米酒足可以担当起此重任,我们主妇在家烧菜,如果配料少味道也好,当然最好不过了!是吧?
使用的厨具:炒锅
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