食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白灼儿菜的做法步骤
-
1儿菜清洗干净。 -
2小的对半切开，大的多切几块（这个各自随意哈）。
-
3锅中放水烧开，加点盐，放入儿菜烧熟。
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4捞出放在盘中。
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5葱姜蒜切末、干辣椒切细。
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6锅中放油，放入葱姜蒜干辣椒炒香，放入生抽、蚝油。
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7浇在生菜上面，吃时拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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