食材明细
- 咸香 口味
- 炝 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炝拌蕨菜土豆丝的做法步骤
-
1蕨菜洗干净，用热水焯一下，控干水分！ -
2土豆去皮，擦丝，用水洗出土豆淀粉，用热水焯熟，控干水分！ -
3蕨菜适量，切段！ -
4适量胡萝卜擦丝，葱、蒜、香菜末，盐，蚝油，醋，酱油，辣椒油，糖少许，拌好！ -
5成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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