“潮汕鱼饼是汕头特产之一,采用马鲛鱼等新鲜鱼类精打制成配以独特的调味品,以传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,含有人体所需的钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做一道和鱼饼搭配的佳肴吧:青椒炒鱼饼”
食材明细
青椒炒鱼饼的做法步骤
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6 最后放入鱼饼,再放入少许的盐和鱼露,翻炒均匀即可
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小窍门
?请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
?鱼露本身有咸味,所以盐要放少许些
?剥蒜瓣可以拍下,容易剥掉壳
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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