食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花样馒头的做法步骤
-
1发酵好的面团 -
2分成大小等份的剂子 -
3小的揉圆，大的擀成圆饼 -
4圆团放面饼中央 -
5面饼如图切开 -
6对边捏起 -
7再如图捏起 -
8另一边也捏起 -
9如图捏起 -
10成品 -
11放蒸锅 -
12二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况 -
13大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
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- 蒜香土豆泥
- 酸梅汤
- 莆田冬至小吃——咸汤圆
- 黑木耳拌西瓜皮
- 火腿片冬瓜汤
- 木瓜凉粉冻
- 原味曲奇
- 香浓牛奶冰淇淋
- 香橙面包卷
- 彩虹蛋糕
- 荷香糯米鸡
- 剁椒鱼头
- 【香甜芒果酱】
- 凉拌黄瓜
- 芒果奶昔
- 红豆沙冰激凌
- 五花肉烧粽子
- 黄鱼鲞烧牛蛙
- 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭
- 清蒸金针鱿鱼圈
- 懒人自制蜜红豆
- 【奶酪棒】
- 麻辣豆腐
- 香脆腐皮肉卷
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