食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花样馒头的做法步骤
-
1发酵好的面团 -
2分成大小等份的剂子 -
3小的揉圆，大的擀成圆饼 -
4圆团放面饼中央 -
5面饼如图切开 -
6对边捏起 -
7再如图捏起 -
8另一边也捏起 -
9如图捏起 -
10成品 -
11放蒸锅 -
12二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况 -
13大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
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- 牛筋丸生菜汤河粉
- 虫草乌鸡汤面
- 紫薯苹果牛奶糊
- 芒果苹果核桃拌酸奶
- 葱香猪肉花卷
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- 莴笋炒墨鱼
- 包菜炒粉丝
- 骨头萝卜汤
- 红薯红豆桂花粥
- 葱油拌面
- 葱花油饼
- ??养生八宝茶??
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