食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
花样馒头的做法步骤
-
1发酵好的面团 -
2分成大小等份的剂子 -
3小的揉圆，大的擀成圆饼 -
4圆团放面饼中央 -
5面饼如图切开 -
6对边捏起 -
7再如图捏起 -
8另一边也捏起 -
9如图捏起 -
10成品 -
11放蒸锅 -
12二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况 -
13大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 栗蓉饼
- 糖葫芦
- 南瓜蒸百合
- 白瓜炒肉片
- 香菜肉丝汤
- 葱爆羊肝
- 香芋蒸排骨
- 酸汤牛肉
- 苦瓜炒蛋
- 烤羊肉串
- 水煮羊肉
- 肉炒蒜黄
- 粟米芝士蛋餅
- 芋头咸粥
- 過橋豆腐
- 魔芋结炒青菜
- 蚂蚁上树
- 茭白百叶结烧鸭锁骨
- 彩椒烧臭豆腐
- 鸡蛋裙带菜炒魔芋结
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