食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸟巢蛋的做法步骤
-
1面粉加鸡蛋、水、盐、花椒面调成稀糊 -
2胡萝卜丝、土豆丝、葱末加入面糊顺时针搅拌 -
3锅里加油放入调好的糊，用吃饭的勺子加入两勺，围城圈中间留出小洞打入鹌鹑蛋，煎制两面金黄 -
4装盘。
小窍门
调糊的水量根据鸡蛋的大小适当增减。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 香菇干贝鸡粥
- 白菜粉条炖酥肉
- 青菜豆腐肉片汤
- 泡海棠果酒
- 肥肠白菜手擀面
- 虾滑娃娃菜汤
- 白菜饺子
- 红枣发糕
- 想偷懒，就一锅酸菜海鲜锅足也
- 万能汉堡胚，想怎么搭配都可以！
- 日式萝卜猪骨汤
- 电饼铛版腊肠披萨
- 蒜香荷包蛋
- 酸菜粉肠煲
- 凉拌黑木耳
- 酥炸吉头鱼
- 炸油饼-配豆浆豆腐脑或紫菜汤的早餐饼
- 姜葱炒蟹
- 家常酸菜鱼
- 番茄虾尾意面
- 苹果山楂饮
- 腊肉蒸雪里蕻
- 家常钵钵鸡，简单方便，随便煮点什么都好吃，自己做吃到撑。
- 低卡营养海鲜菇丝瓜炒蛋
- 宫保鸡丁
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