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诗文 阳春面
释义
阳春面的做法
“说这道面是懒人面真不为过,炎热的夏季最闹心的就是下厨房,而这道面恰恰是连炝锅都不用,只需清水把面条煮熟,剩下的步骤2分钟准搞定,食材超级简单,并且汤香,清爽不油腻,非常好喝又好吃,特别能挑起食欲”

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 清水 70毫升
辅料
  • 香葱 2根
  • 酱油 1大汤匙
  • 猪油 1大汤匙
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

阳春面的做法步骤

  • 阳春面的做法步骤:1
    1
    按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条,这些面条是2—3个人的量(没有面条机的买细切面或挂面条都可以
  • 阳春面的做法步骤:2
    2
    煮熟面条
  • 阳春面的做法步骤:3
    3
    捞到凉水里过凉(热挑的也可以)
  • 阳春面的做法步骤:4
    4
    取一大碗,加入猪油(我这个食材是一人的量,正好一大碗)
  • 阳春面的做法步骤:5
    5
    加入盐
  • 阳春面的做法步骤:6
    6
    倒入少许煮面条的开水把猪油化开
  • 阳春面的做法步骤:7
    7
    加入酱油,倒入煮面条的开水,挑入面条,撒上切碎的香葱,切上两片肉肠,这碗面就做好了。
  • 阳春面的做法步骤:8
    8
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  • 阳春面的做法步骤:9
    9
    成品图欣赏

小窍门

细面条最合适
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/1/10 23:55:24