“春天不吃上口儿香椿，一年都别扭有木有。除了那些传统吃法，本厨首创了这款别具风味的早餐凉拌菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿贝尖拌莴笋的做法步骤
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1莴笋切小片。 -
2用少许盐稍拌。 -
3贝尖摘好煮熟。 -
4香椿洗净。 -
5用开水淋（或者叫烫、浇）一下。 -
6控出水份。 -
7切成一厘米的小段。 -
8几种调料调成汁。 -
9三样食材逐层码盘。 -
10拌入料汁。 -
11春天的清淡美味，省时省事。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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