网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	焦糖菠萝蛋糕
释义	食材明细 主料 菠萝 350克 细砂糖 30克 水 15克 黄油 45克 低粉 50克 牛奶 50克 香草精 1小匙 蛋黄 50克 辅料 蛋白 100克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 焦糖菠萝蛋糕的做法步骤 1 将四个汉堡模分别在底部刷一层黄油备用。 2 菠萝切成片。 3 细砂糖80克用小火煮至焦糖色 4 分次加入水搅匀 5 再加入10克黄油熔化。 6 加入菠萝片，用中大火炒软即成焦糖菠萝。 7 连同少许酱汁均匀地铺在模具底部。 8 蛋糕体：黄油45克用小火煮至熔化熄火，然后加入低粉，用打蛋器搅匀。 9 再分别加入牛奶、香草精及蛋黄，继续用打蛋器搅拌呈面糊状。 10 蛋白用电动打蛋器搅打至粗泡状，分三次加入细砂糖，以快速方式打发。 11 取约三分之一的蛋白，拌入面糊内。 12 加入剩余的蛋白，继续用橡皮刮刀轻轻地从容器底部刮起拌匀 13 将面糊刮入模具内。 14 烤箱预热，170度30分钟左右。 15 成品图 使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅 所属分类： 烘焙   夏季食谱
随便看	豆皮素菜卷 黑椒蒜子牛排 椰蓉辫子吐司 面筋塞肉 蒜香烤牛排——不一样的味觉体验 酸辣小肠 椰浆戚风蛋糕 芦笋豆薯炒虾仁 咖喱牛肉 肉龙 三文鱼沙拉面包丁 红枣养颜糕 酸甜排骨 啤酒鸡翅根 红烧鲳鱼 孜然土豆 黑胡椒牛排 牛肉饭 家常炒腊肉 烤生蚝 咸蛋蒸肉饼 懒人玫瑰红糖冰粉 红糖发糕 春夏祛湿汤 泡凉的黑木耳 raise objections raise one's hand raiser raise spirits raise the bar raise the biddings raise the game raise the height raise the height of raise to raise up raise your eyebrow raise your eyebrows raise your voice raisin 新城（清·许宏） 新堂即事（明·吴与弼） 新堂夜坐月色皎然由连理亭信步庭中徘徊久之（宋·鲜于侁） 新堂望樊山（宋·张耒） 新堂（宋·陆游） 新堂（明·殷奎） 新堤舟夜（清·张问陶） 新堤行借山长韵呈韦轩（宋·王柏） 新堤谣（元·乃贤） 新堤（宋·赵崇鉘） 新塔（明·郑学醇） 新塘夜归（宋·陆游） 新塘早春怀蔡艮若何不偕（明末清初·陈恭尹） 新塘观月（宋·陆游） 新墙门（明·石沆） 管理信息系统/工商管理经典译丛 审计(精编版东北财经大学会计学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 国际服务贸易(第2版21世纪国际经济与贸易专业系列教材) 国别贸易政策(国际经济与贸易专业教育部人才培养模式创新实验区系列教材) 宏观经济学/普通高等学校财经类核心课程教材系列 中国工业化历史经验研究 自有品牌(与狼共舞) 次贷国家(美国实力全球资本和房产泡沫)/当代财经管理名著译库 基础会计(第2版21世纪高职高专会计专业主干课程教材) 小企业财务会计 城市群一体化发展研究/财经学术文丛 中国失业产出关系研究/财经学术文丛 ERP理论与实践(21世纪高等院校工商管理精品教材) 现代商务谈判(第2版21世纪高等院校市场营销专业精品教材) 管理心理学--理论实务案例实训/高等院校经管类精品课程教材新系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。