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诗文 米饭汉堡
释义
米饭汉堡的做法
“米饭这样做,不仅孩子喜欢,其实比汉堡包营养好吃多了。选用金龙鱼小鲜米,创新五鲜标准:鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜吃入手,营养不流失,健康吃出来。”

食材明细

主料
  • 金龙鱼小鲜米 120克
  • 清水 适量
  • 生菜 2片
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿片 1片
  • 彩椒 适量
  • 黑芝麻 少许
辅料
  • 沙拉酱 可选
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

米饭汉堡的做法步骤

  • 米饭汉堡的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料。
  • 米饭汉堡的做法步骤:2
    2
    将金龙鱼小鲜米倒入电饭锅中。
  • 米饭汉堡的做法步骤:3
    3
    加入适量清水冲洗一遍,然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。(因为米很新鲜,所以水不用加多)
  • 米饭汉堡的做法步骤:4
    4
    煮饭的时间我们来准备其它配料,鸡蛋锅中煎熟备用。彩椒切圈,生菜洗净。
  • 米饭汉堡的做法步骤:5
    5
    米饭煮好了,闻起来特别香。稍微放凉2-3分钟(以免做造型的时候烫手)
  • 米饭汉堡的做法步骤:6
    6
    准备一块保鲜膜,取120克的米饭放在上面。
  • 米饭汉堡的做法步骤:7
    7
    用保鲜膜把米饭包起来,团成球形。然后把球形的饭团按扁。
  • 米饭汉堡的做法步骤:8
    8
    打开保鲜膜把米饭放在盘子里。
  • 米饭汉堡的做法步骤:9
    9
    放上生菜。
  • 米饭汉堡的做法步骤:10
    10
    摆上火腿片和彩椒。
  • 米饭汉堡的做法步骤:11
    11
    把煎好的鸡蛋放在上面。
  • 米饭汉堡的做法步骤:12
    12
    上面再盖一张生菜,也可以挤入喜欢叫的沙拉酱,然后重复第6-8步再做一片米饭胚盖在上面,再撒点黑芝麻就OK了。

小窍门

1、饭不要煮的太粘稠。
2、做饭团的时候要压实一些,以免变形。
3、整形的时候一定要用保鲜膜,不然会粘手。
4、中间的夹馅可以选择自已喜欢的各种蔬菜和肉类。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/2/11 0:33:54