正宗鲜虾鸡蛋肠粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾仁对半片开。(为了容易熟，也可以一整个放，蒸的时间要稍长点。)
2
葱切葱花。(可以加点生菜，香菜等，随自家喜欢。)
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鸡蛋打散。
4
肠粉专用粉按说明比例用水调匀。
5
平底盘抹油。
6
倒入1汤勺粉浆，放上虾仁，鸡蛋液，葱花。
7
直接放入开水锅里的开水上。(不需要蒸架，直接放开水上，更易熟，我现在家里的肠粉都不用了。)
8
大火蒸1-2分钟。
9
看到粉起泡泡就表示熟了。(虾仁片开也是为了易熟。)
10
用刮板推卷起来。
11
摆盘即可。(两个蒸盘交替蒸，非常快。)
12
淋上酱油就可以吃了。(把肠粉酱油的材料拌匀，微波炉高火15秒即可。)
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Q而爽滑的广式肠粉，简单好吃。

诗文	鲜虾鸡蛋肠粉
释义	“买了肠粉专业粉，最近时不时的就在家做个肠粉做早餐。” 食材明细主料(3-4人份) 肠粉专用粉 250g 清水 675g 虾仁适量鸡蛋 3个辅料葱 4根油适量肠粉酱油生抽 2大匙开水 1大匙糖 1茶匙芝麻油 1茶匙咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度鲜虾鸡蛋肠粉的做法步骤 1 虾仁对半片开。(为了容易熟，也可以一整个放，蒸的时间要稍长点。) 2 葱切葱花。(可以加点生菜，香菜等，随自家喜欢。) 3 鸡蛋打散。 4 肠粉专用粉按说明比例用水调匀。 5 平底盘抹油。 6 倒入1汤勺粉浆，放上虾仁，鸡蛋液，葱花。 7 直接放入开水锅里的开水上。(不需要蒸架，直接放开水上，更易熟，我现在家里的肠粉都不用了。) 8 大火蒸1-2分钟。 9 看到粉起泡泡就表示熟了。(虾仁片开也是为了易熟。) 10 用刮板推卷起来。 11 摆盘即可。(两个蒸盘交替蒸，非常快。) 12 淋上酱油就可以吃了。(把肠粉酱油的材料拌匀，微波炉高火15秒即可。) 13 Q而爽滑的广式肠粉，简单好吃。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃家常菜晚餐
随便看	黄瓜拌松花蛋爆炒大头菜茼蒿鸡蛋可可吐司香菇黄瓜炒鸡蛋炸藕盒红烧藕盒鲅鱼炖宽粉千层葱油饼白萝卜炖牛肉红烧鹌鹑五花肉鸡蛋中种椰蓉蔓越莓面包芝麻米稀虾仁四喜饺子青萝卜丝虾皮汤海带豌豆苗豆腐汤麻辣牛肉糊辣汤榨菜丝鸭蛋炒老豆腐平菇炒人造肉＃暖身美食＃——虾尾酱炒面五珍粉奶酪小饼干，孩子最喜欢吃的健康零食卤味米粉艾叶薄饼红心火龙果小花餐包

食材明细

鲜虾鸡蛋肠粉的做法步骤