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诗文 芋艿排骨汤
释义
芋艿排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 芋艿 500g
  • 排骨 700g
  • 大葱 两段
  • 生姜 三片
  • 香菜 一颗
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 几滴
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芋艿排骨汤的做法步骤

  • 芋艿排骨汤的做法步骤:1
    1
    芋艿去皮洗净,排骨洗净斩成块
  • 芋艿排骨汤的做法步骤:2
    2
    大葱切成小段,香菜切末,姜切片
  • 芋艿排骨汤的做法步骤:3
    3
    烧开水放排骨焯熟
  • 芋艿排骨汤的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫,将排骨捞起洗净后和芋艿一起放入高压锅中,大葱段和姜片一起放入锅中,加入适量清水后,调入适量的料酒和几滴醋
  • 芋艿排骨汤的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖大火烧开转小火慢煲二十分钟后,调入适量盐调味即可
  • 芋艿排骨汤的做法步骤:6
    6
    最后洒上香菜末,好啦,可以开吃啦
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 9:08:48