食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋艿排骨汤的做法步骤
-
1芋艿去皮洗净，排骨洗净斩成块 -
2大葱切成小段，香菜切末，姜切片 -
3烧开水放排骨焯熟 -
4撇去浮沫，将排骨捞起洗净后和芋艿一起放入高压锅中，大葱段和姜片一起放入锅中，加入适量清水后，调入适量的料酒和几滴醋 -
5盖上锅盖大火烧开转小火慢煲二十分钟后，调入适量盐调味即可 -
6最后洒上香菜末，好啦，可以开吃啦
使用的厨具：高压锅、炒锅
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