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诗文
虾肉蛋卷
释义
食材明细
主料
肉末
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
虾肉蛋卷的做法步骤
1
肉末
2
虾仁
3
虾仁剁碎
4
加入姜葱、料酒、盐搅拌均匀
5
鸡蛋打散
6
摊成蛋皮
7
放入虾肉馅
8
三边包好
9
卷起
10
放入蒸箱蒸熟约二十分钟
11
切件装盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 12:54:25