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诗文
烤鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
1000克
叉烧酱
2汤匙
蚝油
1汤匙
白糖
1汤匙
老抽
10ml
辅料
蒜头
3颗
黑胡椒粉
1茶匙
花生油
10ml
蜂蜜
1汤匙
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烤鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅洗净捞起沥干水,蒜头剁成蒜蓉。
2
拿出一大碗,把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗,混合调匀成酱汁。
3
把鸡翅放入酱汁里拌匀,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制一晚上。
4
烤箱200度预热10分钟,在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅,放入烤箱,220度烤20分钟。
5
取出刷蜂蜜,翻面回炉继续烤10分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 烤箱菜
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更新时间:2025/3/19 8:22:58