食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红焖羊肉的做法步骤
-
1羊腿肉1斤半切块儿 -
2配菜
-
3大料、小茴香、丁香（可以再少一点）、干辣椒（可按自己口味添加）、桂皮、陈皮、香叶
-
4葱姜蒜、冰糖
-
5料酒、红烧酱油
-
6配菜切滚刀块，
-
7五香料装盒或调料包
-
8锅中放少许油，
-
9放入羊肉煸炒，把羊肉油炒出来，
-
10炒好的羊肉倒入砂锅，放入葱姜蒜，料酒（多放），红烧酱油，冰糖，调料包，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，放入配菜（可以稍晚放会儿，太早放菜会没魂儿了）
-
11开锅后小火煮1个半小时，快好时放点盐调味。
-
12美味的红焖羊肉就好了。很适合冬天吃哦！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 夺命玉米沙拉酱土豆泥
- 冰皮月饼
- 鱼子酱牛油果煎鸡蛋
- 家常豆腐
- 蚝油肉末蒸豆腐
- 竹荪乌鸡桂圆汤
- 酸辣土豆片
- 吐司的油炸之一
- 炒茄条
- 香菇鸡片
- 简易葱香鸡蛋饼
- 宫保鸡丁
- 法式咖啡布丁
- 香肠普罗旺斯杂菜烩
- 最具亲和力的大白菜--快速凉拌菜
- 豆沙枣泥红薯月饼
- 葵花籽酥
- 清蒸板栗
- 酱香牛腱子
- 【番茄配方】奶油焦糖酱—— 甜蜜伴侣，别样风味
- 青椒炒鸡柳
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 玉米胡萝卜骨头汤
- 压榨笋老鸭煲
- 意式肉酱红酱披萨
- heaviness
- heaving
- heaving with
- heavy
- heavy blow
- heavy casualties
- heavy cream
- heavy demand
- heavy drinker
- heavy duty
- heavy equipment
- heavy going
- heavy-going
- heavy hand
- heavy-handed
- 环翠轩苏卫张指挥别墅作轩环植万柳故名（明·韩雍）
- 环翠轩（元末明初·王翰）
- 环翠轩（宋·杨介）
- 环翠轩（宋·许景衡）
- 环翠阁（宋·刘克庄）
- 环谷余国权名行亭曰环谷中以旧得朱子所书风（元末明初·蓝仁）
- 环谷八咏 榕阴夜月（明·王渐逵）
- 环谷初夏（宋·汪晫）
- 环锦亭（宋·赵汝谈）
- 环阳楼晚眺得棋字（明·李贽）
- 环隐，有序（元末明初·张昱）
- 环青堂（元·吴当）
- 现上人字空甫求语（宋·释绍昙）
- 现代史诗京剧《赤壁》观后（当代·伯昏子）
- 现在（清·纪炅）
- 现代景观设计原理与实践探究
- 全断面道砟清筛机
- 地形测量技能训能与习题集/全国测绘地理信息类职业教育规划教材李永川等
- 富人是怎么赚钱的
- 张天德带你学数学：小初高贯通培养数学思维训练：三年级上
- 显式和半隐式计算方法在岩土力学中的应用 英文版
- 计算小能手 数学 二年级下 RJ
- 中国教育发展战略学会2023年度学术年报
- 分频输电系统
- 地球物理数据处理与反演
- 伤病员运送装备
- 基于空间光调制器的光场调控技术
- 党员干部应知应会纪律常识
- Access数据库实用技术
- 索结构玻璃幕墙研究及应用