食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红焖羊肉的做法步骤
-
1羊腿肉1斤半切块儿 -
2配菜
-
3大料、小茴香、丁香（可以再少一点）、干辣椒（可按自己口味添加）、桂皮、陈皮、香叶
-
4葱姜蒜、冰糖
-
5料酒、红烧酱油
-
6配菜切滚刀块，
-
7五香料装盒或调料包
-
8锅中放少许油，
-
9放入羊肉煸炒，把羊肉油炒出来，
-
10炒好的羊肉倒入砂锅，放入葱姜蒜，料酒（多放），红烧酱油，冰糖，调料包，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，放入配菜（可以稍晚放会儿，太早放菜会没魂儿了）
-
11开锅后小火煮1个半小时，快好时放点盐调味。
-
12美味的红焖羊肉就好了。很适合冬天吃哦！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 爆浆红薯
- 糖醋里脊
- 自制巧克力酱
- 肉末腌菜梗
- 阳春面
- 煸炒花椰菜
- 蒲公英素三鲜饺子
- 山药枣泥糕
- 芹菜洋葱炒羊腿肉
- 酸奶
- 蒜蓉粉丝虾
- 芝麻红薯糯米软饼
- 榄菜肉末四季豆
- 素烩藕夹
- 抹茶奶油蛋糕卷
- 菠萝咕咾肉
- 韭菜鸡蛋水饺
- 自制泡椒去骨凤爪（吃得更干净更美味更安心）
- 羊杂碎
- 蒸鲳鱼
- 干煸带鱼
- 海苔牛肉松
- 自制水果酸奶
- 玫瑰花煎饺
- 猪骨海苔玉米汤--快手汤
- silk scarf
- silkscreen over component pads
- silk shop
- silk stocking
- silk tree
- silk wedding
- silkworm moth
- silky soft
- silky texture
- silly cats
- silly donkey
- silly earring
- silly jokes
- silly my
- silly puppets
- 金人捧剑篇（明·袁宗道）
- 金人捧露盘•闺情（清·董以宁）
- 金人捧露盘 观演秣陵春（清·吴伟业）
- 金人捧露盘 为人作（当代·卢青山）
- 金人捧露盘 万历庚子，寓极乐寺。丁巳重过（明·俞彦）
- 金人捧露盘 丙午钱塘（宋·罗志仁）
- 金人捧露盘 丰台看花（清·曹溶）
- 金人捧露盘 仙人掌（近现代·沈轶刘）
- 金人捧露盘 其三（宋·高观国）
- 金人捧露盘 其二 梅花（宋·高观国）
- 金人捧露盘 其二 水仙花（宋·高观国）
- 金人捧露盘 净业寺观莲，有怀荪友（清·纳兰性德）
- 金人捧露盘 午日同父作（清·张瑛）
- 金人捧露盘 卢龙怀古（清·尤侗）
- 金人捧露盘 和曾纯甫春晚感旧韵（明末清初·王夫之）
- 数字化之路--企业数字化转型快速入门
- 计算机应用基础实训指导(高等学校应用型系列规划教材)
- 新思维高职高专英语综合教程(第2册高职高专十一五规划教材)
- 建设工程计价学
- 新思维高职高专英语听说教程(附光盘第3册高职高专十一五规划教材)
- 激励创新(政策选择与案例研究)
- 多媒体技术及应用
- 电子商务概论(第2版普通高等教育经管类专业系列教材)
- 湖北知识产权案例精选(1)
- 新思维高职高专英语听说教程(附光盘第1册高职高专十一五规划教材)
- 大学计算机基础(高等学校计算机基础规划教材)
- 中国保险制度变迁与绩效研究/博士文库
- 新思维高职高专英语综合训练(第2册高职高专十一五规划教材)
- 系统仿真
- 管理博弈论习题解析