食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红焖羊肉的做法步骤
-
1羊腿肉1斤半切块儿 -
2配菜
-
3大料、小茴香、丁香（可以再少一点）、干辣椒（可按自己口味添加）、桂皮、陈皮、香叶
-
4葱姜蒜、冰糖
-
5料酒、红烧酱油
-
6配菜切滚刀块，
-
7五香料装盒或调料包
-
8锅中放少许油，
-
9放入羊肉煸炒，把羊肉油炒出来，
-
10炒好的羊肉倒入砂锅，放入葱姜蒜，料酒（多放），红烧酱油，冰糖，调料包，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，放入配菜（可以稍晚放会儿，太早放菜会没魂儿了）
-
11开锅后小火煮1个半小时，快好时放点盐调味。
-
12美味的红焖羊肉就好了。很适合冬天吃哦！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 番茄黄豆排骨汤
- 西洋菜肉末炒饭
- 银耳百合梨汤
- 八宝粥
- 好吃不过饺子，适合偏食的小朋友
- 五美汤
- 永不失败的蔓越莓饼干
- 白灼芥蓝虾仁
- 三思香肠
- 健康吃柿子--柿子饼
- 茄汁带鱼
- 椰香紫薯芝麻冰皮
- 童年美食之糖三角
- 冬季滋补佳品---野山菌驴杂汤
- 火腿面包
- 玫瑰腐乳炒雍菜
- 海鲜串烧伴芦笋番茄杯
- 香菇青豆炖豆腐
- 黑椒蚝油牛肉
- 香酥脆皮烤肉
- 日式炒乌冬
- 好吃又好做-三杯干烧大虾
- 炸素螃蟹
- 笔管炖豆腐
- 紫苏酸笋炒石螺
- city wall
- city walls
- citywide
- Ciudad Guayana
- civet
- civet cat
- civic
- civic holiday
- civic-minded
- civic-mindedness
- civics
- civies
- civil
- civil affair
- civil affairs
- 水调歌头 寿刘枢甥十月廿九（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿史相七月廿九（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿右公（近现代·姚鹓雏）
- 水调歌头 寿周相子正月初一（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿太守傅侍郎，前三日冬至十一月（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿太守黄少卿（宋·叶路钤）
- 水调歌头 寿常州刘守（宋·翁溪园）
- 水调歌头 寿常德府刘守（宋·熊以宁）
- 水调歌头 寿平交五十（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿康南海六十（清末近现代初·赵熙）
- 水调歌头 寿建阳刘宰（宋·祖吴）
- 水调歌头 寿彭守（宋·戴翼）
- 水调歌头 寿徐大参九月二十六（宋·吴芾）
- 水调歌头 寿徐枢七月十二（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿时相（元·王恽）
- 追寻理想的大学
- 汉字风云会(有趣的汉字王国5)
- 英语快速入门(零起点学英语的7堂必修课外研通点读书)
- 十二五广州大事纪实(精)/广州史志丛书
- 黄秋耘集(精)/大家文存/粤派评论丛书
- 社会系统复杂性与社会研究方法--跨层次的社会科学方法论研究(精)
- 澳门及大西洋岛屿画册(外三种)(精)/海上丝路丛刊
- 十二五广州大事记(精)/广州史志丛书
- Hello西区/Hello中山手绘漫画系列
- 黄药眠集(精)/大家文存/粤派评论丛书
- 谢望新集(精)/名家文丛/粤派评论丛书
- 李钟声集(精)/名家文丛/粤派评论丛书
- 梁启超集(精)/大家文存/粤派评论丛书
- 黄伟宗集(精)/名家文丛/粤派评论丛书
- 黄遵宪集(精)/大家文存/粤派评论丛书