“现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火。”
食材明细
自制黄桃罐头的做法步骤
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1 准备食材。中等个头的黄桃6个,冰糖60克,水800毫升。
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6 将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒,盖好盖子,冷藏一晚即可食用。
小窍门
1、桃子最好选用新鲜,比较硬的那种。
2、买不到黄桃,用普通桃子也可以。
3、冰糖的量可随自己喜好加。喜欢甜味的可适当多加一点。
4、做好的黄桃罐头必须存放在冰箱冷藏室内,且二、三天内食用完口感最好。
使用的厨具:煮锅
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