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诗文
菠萝果酱
释义
“可以搭配面包、冰淇淋、酸奶。”
食材明细
主料
菠萝
1个
冰糖
150克
辅料
水
500ml
玉米淀粉
50克
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
菠萝果酱的做法步骤
1
首先要将菠萝削皮切块,放盐水里半小时,去涩味
2
然后冲洗一下再切碎,越碎越好,如果有搅拌机就直接切小块然后进搅拌机搅下
3
再然后放锅里加点水煮一阵,看着比较碎了就收水,放点水淀粉,让它增加胶质感,如果用了搅拌机应该就不用加淀粉了。
4
最后放凉了装杯。淘宝买的杯子,好可爱。
小窍门
可以搭配面包、冰淇淋、酸奶。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 老人 早餐
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更新时间:2026/7/18 21:15:23