食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒意粉的做法步骤
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1清水煮粉，水开下面，然后准备炸酱材料 -
2大蒜切碎成碎沫备用
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3番茄酱10克，蚝油5克，白醋10毫升.白糖3克，酱油1克，盐1克，黑胡椒1克，把这些材料放在一个碗里搅匀。然后加大概30毫升水再搅匀。
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4热锅，五分热，放黄油，融化后用下大蒜沫，翻炒几下
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5把碗里的调料倒入锅中搅动
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6直接用装调料的碗勾芡，注意不能放多水，容易太稀。勾芡时可以再放一点黑胡椒，也可以不放
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7搅一会就出锅了
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8捞出煮好的面，把酱浇上。摆点西蓝花什么的装饰就OK了
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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家常菜
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