“好吃又简单的豆花哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版豆花的做法步骤
-
1准备嫩豆腐三块，放在碗里备用。 -
2用勺子把豆腐弄碎，大小自己控制哦！不用弄得太碎就可以。然后放少量的水，两勺即可。放入蒸锅，等到水开后蒸10分钟左右就可以起锅啦！时间长的话豆腐就变硬了，影响口感。 -
3在蒸豆腐的时间里，来准备汤料，很简单哦！把蒜切成末备用，蒜的量不用太多，要不汤料全是蒜味。 -
4锅里放入油，把蒜炒成金黄色，加上一碗水，水开之后放入酱油，酱油的量自己控制哦！基本上是看见汤料变色就可以啦！我自己爱吃酱油，所以放得多，最后别忘记放一勺盐，搅拌均匀后关火。 -
5豆腐蒸好啦！把汤料淋在上面，再放上自己爱吃的榨菜和香菜就可开动啦！
小窍门
这个是用嫩豆腐做的，蒸的时间不能过长，否则豆腐会变老，口感就变差了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
川菜
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 蛤蜊蒸蛋----三个鸡蛋搞定简简单单的奢华菜
- QQ糖就能搞定的果冻
- 茶树菇炒仔鸡
- 鸡蛋胡萝卜饼
- 蚝油焖南瓜
- 白灼菠菜
- 香菇烤麸
- 麻将豆腐
- 椰汁火龙果西米露
- 毛豆炒河虾
- 冰淇淋雪糯糍
- 凉拌豆腐皮
- 肉末海参
- 蒸馒头
- 蒸扣肉
- 蒜薹炒肉
- 香菇豆腐片
- 土豆芝士面包
- 抹茶蜜豆双色土司
- 蕃茄黄瓜炒鸡蛋
- 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水
- 腐竹肉片
- 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒
- 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋
- 猪肉大葱包子
- fender tuner
- fends game
- fends off
- fennel soup
- fenugreek seed
- fenugreek uses
- fenugreek wounds
- feoffment ceremony
- ferace d
- feral children
- feral definition
- feral game
- fer-de-lance snake
- fermentation process
- fermenting vegetables
- 淮南高骈所造迎仙楼（唐·罗隐）
- 淮南鱼歌三首（元·马祖常）
- 淮南（清·方畿）
- 淮口作（宋·晁说之）
- 淮口儗别三弟文举兼寄诸弟（元末明初·张羽）
- 淮口军葬（唐·罗隐）
- 淮口大风同吴子化张子豫临眺（明·欧大任）
- 淮口阻雨（宋·张舜民）
- 淮右（金末元初·元好问）
- 淮城湖嘴夜泊（清·许正绶）
- 淮壖（宋·晁补之）
- 淮夷篇（元末明初·谢应芳）
- 淮安军（宋·文天祥）
- 淮安别回御史（明·王英）
- 淮安园（宋·王直方）
- 超级三十六计故事(第2辑敌战计图画书版共6册)
- 忧郁的热带(精)
- 中国书法史(增订本)
- 镜龙战(上下)
- 斯科特·凯尔比的风光摄影手册
- 鲁迅小说全集：插图珍藏版
- 枫桥经验与人民司法优良传统/中国国家治理的基层基础建设研究丛书
- 太极拳道(拳架与着法)
- 巴人密码(3巴王秘宫)
- 睡眠技术规范化培训教程
- 学道德经的第一本书
- 诸侯的干戈(少年中国史我们的故事)
- CAXA实体设计2016基础与实例教程(21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
- 金信通金融科技创新应用案例集(2022-2023)
- 玩转花器(打造你的四季盆栽花园)