“好吃又简单的豆花哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版豆花的做法步骤
-
1准备嫩豆腐三块，放在碗里备用。 -
2用勺子把豆腐弄碎，大小自己控制哦！不用弄得太碎就可以。然后放少量的水，两勺即可。放入蒸锅，等到水开后蒸10分钟左右就可以起锅啦！时间长的话豆腐就变硬了，影响口感。 -
3在蒸豆腐的时间里，来准备汤料，很简单哦！把蒜切成末备用，蒜的量不用太多，要不汤料全是蒜味。 -
4锅里放入油，把蒜炒成金黄色，加上一碗水，水开之后放入酱油，酱油的量自己控制哦！基本上是看见汤料变色就可以啦！我自己爱吃酱油，所以放得多，最后别忘记放一勺盐，搅拌均匀后关火。 -
5豆腐蒸好啦！把汤料淋在上面，再放上自己爱吃的榨菜和香菜就可开动啦！
小窍门
这个是用嫩豆腐做的，蒸的时间不能过长，否则豆腐会变老，口感就变差了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
川菜
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 红腐乳烧五花肉
- 美颜茶
- 蒜香蚝油生菜
- 香芹洋葱炒羊肉
- 香芹炒鱼片
- 玉米虫草花煲乌鸡汤
- 香浓花生豆浆
- 南瓜糯米蒸红枣
- 柠檬冰红茶
- 苹果牛肉粒
- 苦瓜丁煎鸡蛋
- 黑木耳煎鸡蛋炒洋葱
- 五香毛豆
- 南瓜红枣二米粥
- 水果酸奶冰淇淋
- 香菜梗炒牛肉
- 无筋豆烧鸡
- 肉末白玉菇
- 油菜木耳豆腐汤
- 拌南瓜尖
- 酱焖鲜毛豆
- 贴饼子
- 排骨焖四季豆
- 白灼虾
- 炒猪肝
- 新学什么什么的成语
- 新学小生
- 新学期与同学的对话用英语怎么说
- 新学期开学典礼用英语怎么说
- 新学期新展望用英语怎么说
- 新学期新气象用英语怎么说
- 新学期新的开始用英语怎么说
- 新学期的开始用英语怎么说
- 新官上任三把火
- 新官什么什么的成语
- 新年什么什么的成语
- 新年在一月用英语怎么说
- 新年快乐事业有成用英语怎么说
- 新年新岁
- 新年活动用英语怎么说
- 赠熊南沙郡倅入贺万寿节三首（明·唐顺之）
- 赠熊古月（宋·萧立之）
- 赠熊士登（唐·元稹）
- 赠熊士选进士尹平湖二首（明·林光）
- 赠熊处士还山房（元·范梈）
- 赠熊天瑞先辈（元·黄溍）
- 赠熊季廉（清·严复）
- 赠熊彰归（明·王守仁）
- 赠熊文学（元·范梈）
- 赠熊易课（宋末元初·陈杰）
- 赠熊正臣（宋·饶节）
- 赠熊燕西（明·释今帾）
- 赠熊生（明·佘翔）
- 赠熊自诚还文江（明·金幼孜）
- 赠熊辉玉广文（明·申佳允）
- 土木工程概论
- 发电机定子绕组内冷水系统水流量超声波测量方法及评定导则
- 伯里曼人体绘画教程全集
- 湿式电除尘技术规范
- 米小圈上学记12册+米小圈日记本+米小圈图画本(共17册)
- 儿童中国文化导读
- 端脑1-5
- 神秘花园+奇幻森林(全2册)减压涂色绘本
- 蜗牛花园里的秘密
- 大众传播学通论
- 老年钢琴实用教程
- 航海王 卷58 这个时代名为"白胡子"
- 登堂入室/青少年必知的共和国故事
- 一栋住宅,一座宫殿
- 《火星崛起》三部曲