“好吃又简单的豆花哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版豆花的做法步骤
-
1准备嫩豆腐三块，放在碗里备用。 -
2用勺子把豆腐弄碎，大小自己控制哦！不用弄得太碎就可以。然后放少量的水，两勺即可。放入蒸锅，等到水开后蒸10分钟左右就可以起锅啦！时间长的话豆腐就变硬了，影响口感。 -
3在蒸豆腐的时间里，来准备汤料，很简单哦！把蒜切成末备用，蒜的量不用太多，要不汤料全是蒜味。 -
4锅里放入油，把蒜炒成金黄色，加上一碗水，水开之后放入酱油，酱油的量自己控制哦！基本上是看见汤料变色就可以啦！我自己爱吃酱油，所以放得多，最后别忘记放一勺盐，搅拌均匀后关火。 -
5豆腐蒸好啦！把汤料淋在上面，再放上自己爱吃的榨菜和香菜就可开动啦！
小窍门
这个是用嫩豆腐做的，蒸的时间不能过长，否则豆腐会变老，口感就变差了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
川菜
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 淡奶油蔓越莓蛋糕
- 家常炖羊肉
- 炸蛋散子
- 青菜氽丸子
- 酱油葱花鸭蛋
- 秦椒炒鸡蛋
- 排骨烧莲藕
- 棉花糖布丁
- 仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉）
- 鸡蛋三明治
- 无油芝士蛋饼
- 巧虎汉堡包
- 秦椒香辣酱
- 莲藕炖牛蹄
- 蒜薹肉片
- 不用油炸的油炸花生米
- 奶酪鸡蛋饼
- 彩色汤圆
- 秦椒小炒肉
- 金盏沙拉南瓜土豆泥
- 糯米藕
- 糖渍金桔
- 奶黄馅蜗牛面包
- 香菇豆腐鲫鱼汤
- 甜椒蔬菜沙拉
- destabilise
- destabilising
- destabilization
- destabilize
- destabilizing
- destigmatise
- destigmatization
- destigmatize
- destination
- destine
- destined
- destined for
- destined to do
- destine for
- destiny
- 送须觐予还晋陵（清·刘瞻榕）
- 送顾与成使浙江（明·陆深）
- 送顾丞沿檄徽饶（宋·韩淲）
- 送顾丞赴张军师辟书（宋·韩淲）
- 送顾中秘仲方请告南还（明·王弘诲）
- 送顾中舍汝嘉之京一首（明·黄省曾）
- 送顾中舍赴德顺军（宋·梅尧臣）
- 送顾云下第（唐·罗隐）
- 送顾云驭广文之太平（清·元璟）
- 送顾仁甫上计京师（元·黄溍）
- 送顾仲庄之海北（元·贡师泰）
- 送顾仲明之常熟州教授（明·李昱）
- 送顾仲父赴广东市舶提举（元·潘纯）
- 送顾仲贽四明归觐（明·虞堪）
- 送顾伯刚令馀姚一首（明·黄省曾）
- 内伶仃岛上的猕猴/袁博动物小说
- 她是如何做到的
- 化茧成蝶(编织你的睡前故事)
- 7-ELEVEn经营秘籍
- 宠你到世界尽头(畅销4周年插图版)
- 千古奇丐创义学--行乞办学的武训/乡贤文化丛书
- 数字图像水印算法及应用
- 三国英雄记(王者的征途)
- 大繁荣(大众创新如何带来国家繁荣)(精)
- 金枝
- 哈克贝利·费恩历险记(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 香山魂(精)
- 波物相互作用的全非线性边界元数值方法与应用/自然科学学术文库
- 迟到的理由(精)
- Python网络数据采集(第2版影印版)(英文版)