网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸蒸日上(肉糜玉子豆腐蒸)
释义
食材明细
主料
玉子豆腐
2条
胡萝卜
1段
瘦肉糜
50克
鸭蛋
1个
辅料
盐
2克
胡椒
1克
料酒
5克
生抽
1勺
蚝油
3克
油
2勺
葱花
20克
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤
1
豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不好摆盘
2
胡萝卜切片摆盘
3
肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀
4
摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中,这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好
5
摆盘
6
入锅蒸10分钟
7
蒸熟出锅
8
生抽和耗油搅拌均匀到入盘中,撒上葱花,再浇上热油即可.
9
适合老人小孩吃,主料豆腐鸭蛋猪肉胡萝卜,营养搭配好,颜色诱人口感鲜嫩,拌饭也很棒哦(第一次发菜谱??)
10
豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不好摆盘
11
胡萝卜切片摆盘
12
肉沫中加入料酒、盐、胡椒粉、鸭蛋青搅匀
13
摆盘剩余的不规则腐块切碎搅入肉沫中,这样不浪费原料而且和入肉沫蒸熟后口感会更好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
自制凉面
客家肉丸
家常面食~滑溜鲜味沙河粉
糖醋黄瓜
【轻松过苦夏】百叶拌凉粉
酱腌脆瓜
砂锅酥鲫鱼
一个人的骨头汤
西湖牛肉羹
油焖茄子
鱼香鲍菇丝
炒洋白菜(1)
韭菜鸡蛋饼
有点回缩的8寸戚风蛋糕
煮疙瘩
波士顿奶油蓝莓酱蛋糕
香酥鸡翅
红豆沙馅制作
简单自制绿豆馅
(另外一种方法做葱油饼)家常,简单,美味——家常葱油饼
芝麻花生糖
法式海绵蛋糕
心蓝手制私房菜【枸杞瑶柱双米粥】——最是那一低头的温柔
简简单单的奶白色营养汤——鲫鱼蘑菇汤
家人都爱的菜——尖椒玉米粒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 6:26:55