食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
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1鱼身用刀划几下，用盐腌一会 -
2火腿切片，用开水过洗一下
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3葱，姜准备
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4蒸鱼豉油准备，少量黄酒
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5放好入锅，开始蒸25分钟左右
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6完成了，可以开吃啦
小窍门
因为腌制的时候就放了好多盐了，所以要清洗，然后放佐料时再稍微放一点点盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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