食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡吐司的做法步骤
-
1除黄油外，所有材料混合。揉成面团，揉至拓展阶段 -
2放入室温软化的黄油，揉至完全阶段 -
3盖保鲜膜，发酵至原来的2倍大 -
4手指沾少许面粉，在面团中间戳一个洞。不回缩不塌陷即发酵好。取出排气，分成4份滚圆。醒15分钟 -
5取其中一份，擀成长条， -
6头一端卷起、卷紧。 -
7收口向下放入土司盒 -
8盖保鲜膜发酵至土司盒的9分满，吐司表面刷一层蛋液 -
9预热烤箱吐司放入中层165度烤35分钟
小窍门
吐司颜色过重时，可加盖锡纸
烤好后取出，即可脱模晾凉隔天切片效果最好
烤好后取出，即可脱模晾凉隔天切片效果最好
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
吐司
- 抹茶蛋糕卷
- 用续煮锅炖银耳莲子汤做法
- 锅烙
- 蚝汁玉子豆腐
- 黑豆苦瓜丁
- 红烧肉
- 焖面
- 红烧肉烧扁豆
- 牛肉烧萝卜
- 柠香戚风
- 下饭杏鲍菇
- 【淡奶油曲奇】
- 蔓越莓玛格丽特饼干
- 豆腐粉条汤
- 糖霜饼干
- 做粥小菜--酱黄瓜
- 干炸带鱼
- 无铝泡打粉小油条
- 地三鲜（少油版）
- 青菜金针菇炒年糕
- 时蔬炒面
- 豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆
- 保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心
- 尖椒蘑菇炒鸡蛋
- 简单山楂糕
- 什么什么锁眼的成语
- 什么什么锃亮的成语
- 什么什么锄奸的成语
- 什么什么锄强的成语
- 什么什么锄蕙的成语
- 什么什么锅饭的成语
- 什么什么锉藳的成语
- 什么什么锋出的成语
- 什么什么锋芒的成语
- 什么什么锐兵的成语
- 什么什么锐气的成语
- 什么什么错乱的成语
- 什么什么错出的成语
- 什么什么错四的成语
- 什么什么错峙的成语
- 谢子瞻尚书惠墨端溪砚二首 墨（宋·范祖禹）
- 谢子肃任昆山丞和余留题旧游诗复次韵谢之（宋·吴芾）
- 谢子静寄端午药煎（宋·谢翱）
- 谢子馈笏答以驼布（明·李梦阳）
- 谢孔昭临黄大痴画（明·吴宽）
- 谢孔昭画山居图为存诚赋（明·龚诩）
- 谢孔遵席后堂画山水图（金·刘仲尹）
- 谢存中送四花并酒（宋·徐积）
- 谢孙世节惠藜杖（明·沈周）
- 谢孙仲益察院借示诗卷（宋·张守）
- 谢孙似楼拔贡宠锡贺章七绝二首（近现代·叶云峰）
- 谢孙大谏惠茶（宋·魏野）
- 谢孙奉职惠胡德墨（宋·陈师道）
- 谢孙寺丞惠梅花（金·朱之才）
- 谢孙抗员外惠酒（宋·余靖）
- 现代内科学诊疗要点
- 消防信息化技术应用(公安消防部队信息化培训系列教材)
- 金融法苑(2021总第106辑)
- 航空短波数据通信基带信号处理
- 看见西咸(精)
- 塑料管材耐压爆破试验机校准规范(JJF建材184-2021)/中华人民共和国工业和信息化部建材计量技术规范
- 室内空气净化功能涂覆材料净化性能(JC\T1074-2021代替JC\T1074-2008)/中华人民共和国建材行业标准
- 固体火箭设计方法与实例(空天科学与工程系列教材)
- 设施蔬菜生产关键技术一本通/码上学技术蔬菜生产系列
- VI设计原理与实战策略(全彩印刷高等院校艺术设计类专业系列教材)
- 我和我的团队--小学数学教学设计经典案例/名师面对面
- 捉迷藏/牙牙一家
- 地理(必修第1册湘教大字版)/高中题帮
- 艺术市场学
- 马克思主义中国化史(第2卷1949-1976)/马克思主义研究丛书