食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡吐司的做法步骤
-
1除黄油外，所有材料混合。揉成面团，揉至拓展阶段 -
2放入室温软化的黄油，揉至完全阶段 -
3盖保鲜膜，发酵至原来的2倍大 -
4手指沾少许面粉，在面团中间戳一个洞。不回缩不塌陷即发酵好。取出排气，分成4份滚圆。醒15分钟 -
5取其中一份，擀成长条， -
6头一端卷起、卷紧。 -
7收口向下放入土司盒 -
8盖保鲜膜发酵至土司盒的9分满，吐司表面刷一层蛋液 -
9预热烤箱吐司放入中层165度烤35分钟
小窍门
吐司颜色过重时，可加盖锡纸
烤好后取出，即可脱模晾凉隔天切片效果最好
烤好后取出，即可脱模晾凉隔天切片效果最好
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
吐司
- 【木瓜椰奶冻】——美容养颜小甜点
- 煎酿豆腐
- 青蒜回锅肉
- 清炒豆苗
- 挂霜花生
- 香脆掌中宝
- 黑椒双孢菇
- 切达奶酪饼干
- 荠菜煎饼
- 胡萝卜黄焖鸡翅
- 杏鲍菇竹荪煲海鲜汤
- 乌梅萝卜片
- 炸藕合·
- 豆浆渣饼
- 桂圆汽水蛋
- 腰果炒猪肚
- 家庭意大利面
- 香菇炖土鸡
- 鸡蛋炒荠菜
- 醪糟小丸子
- 酸辣椒不鸭珍---下饭菜
- 水晶荠菜丸子
- 香蕉奶昔
- 蒜泥凉拌白肉
- 花朵番茄汤
- 惊什么什么狂的成语
- 惊什么什么目的成语
- 惊什么什么瞥的成语
- 惊什么什么瞩的成语
- 惊什么什么神的成语
- 惊什么什么笔的成语
- 惊什么什么绝的成语
- 惊什么什么胆的成语
- 惊什么什么色的成语
- 惊什么什么艳的成语
- 惊什么什么草的成语
- 惊什么什么衆的成语
- 惊什么什么逸的成语
- 惊什么什么闻的成语
- 惊什么什么集的成语
- 同严逸人东溪泛舟（唐·钱起）
- 同中书刘舍人题青龙上房（唐·韩翃）
- 同临津纪明府孤雁（唐·卢照邻）
- 同丹山家兄勿欺诸友登梅峰（明·方献夫）
- 同主簿叔暮立（宋·杨万里）
- 同主簿过翠眉亭（宋·虞俦）
- 同乐园二首（金·赵秉文）
- 同乐园宴同社诸公用韵（明·庞嵩）
- 同乐天中秋夜洛河玩月二首（唐·裴夷直）
- 同乐天和微之深春二十首（唐·刘禹锡）
- 同乐天登栖灵寺塔（唐·刘禹锡）
- 同乐天登青龙寺上方望蓝田山绝句（唐·钱徽）
- 同乐天送令狐相公赴东都留守（唐·刘禹锡）
- 同乐天送河南冯尹学士（唐·刘禹锡）
- 同乐莲裳夜话（清·张琼英）
- 黄雀(秘密调查师)
- 你在野外可能遇到的动物/户外生存系列
- 橘子味的夏天/酸橙香气少女馆
- 总编视角(华文学术期刊发展趋势国际研讨会论文集)/澳门理工学报丛书
- 中东问题研究(2015年第2期总第2期)
- 民主党政权的速兴骤亡研究--日本2009-2012/浙江系列/中国地方社会科学院学术精品文库
- 毛泽东人民观及其当代意义研究
- 新三板金牌董秘/新三板上市企业培训系列
- 娱乐体验消费
- 谋创新求发展(山东省人民政府研究室调研成果2015)
- 资本倍增(资本运作众筹与新三板上市)
- 张幼仪(爱到绝境灵魂才会逆袭)
- 人性的优点(全译本)
- 人性的弱点(全译本)
- 把工作落实到末端